|
Zoete Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 600 g grofgesneden spitskool
* 4 ananasringen uit blik
* 1 zakje Maggi Groentesmoor Kerrie-Garni
* 1 tl cayennepeper
* 3 bolletjes stemgember
* 1 el fijngesneden bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smoor de spitskool in 2 el boter en 1 dl water in 5 min. beetgaar.
Voeg de in stukjes gesneden ringen ananas uit blik toe. Roer de cayennepeper en de fijngesneden bolletjes stemgember door de groente.
Bereid de Maggi Groentesmoor Kerrie-Garni zoals aangegeven, vervang een deel van het water door het sap uit het blikje ananas.
Roer de gewelde mix door de kool en laat een paar min. smoren.
Roer voor het opdienen de fijngesneden bieslook door de kool.
|
|
|